Tíz lépésben a Foodporn felé

Az étel mindig az Instagramon megy keresztül! Vagy? Igen, az étel mindig működik. De csak akkor, ha az ételeket megfelelően rendezik. Időközben még saját műhelyek is vannak ennek a művészetnek a megtanulására: az éttermek épp itt találkoznak vállalatokkal és szociális média ügynökségekkel, hogy tippeket és trükköket cseréljenek a tökéletes Instagram-tartalomra az élő felvétel során. A múlt héten egy hamburgerbolt, smoothie bár, poke bowl kávézó és egy kávézó helyi szakácsai találkoztak a müncheni OneTwoSocial ügynökséggel. Tíz felvétel a sikeres #foodpornért.

1. Határozza meg az USP-t

A kezdetben fel kell ismerned, hogy mi áll a saját tartózkodási helyével: Mi teszi téged olyan különlegessé? A legtöbb vendéglő már tudja, mi az USP, de nem tudják, hogyan kell azt működésbe hozni. Képzelje el a következő forgatókönyvet: Egy település 150 különféle vodka italt kínál. Ez a város egyetlen bárja, ahol ilyen hatalmas vodka koktélválaszték található. Ezért az USP az óriási italtartomány. Tehát mit tehetek az Instagram-on, hogy ez a szünetmentes tápegység mindenki számára láthatóvá váljon?

24. műhely
(Fotó: OneTwoSocial)

2. Rögzítse a célcsoportot

Mielőtt megvizsgálná az üzenet tartalmát, meg kell határoznia, kinek kell ezt a tartalmat címezni. Ahhoz, hogy megtudja, fel kell tennie magának a kérdést: Ki fogja érdekelni az ajánlatot? Az ehhez használható paraméterek: nem, életkor, hely, élethelyzet, kapcsolat állapota, helyek és érdeklődési körök.

kijelző

3. Gondoljon alaposan azon, amit el szeretne küldeni

Most levezetheti a központi üzeneteket az USP-ből és a megadott célcsoportból. Fontos, hogy ne veszítsük el a látszólag korlátlan lehetőségeket. Legfeljebb négy központi üzenet pontosan azt mondja, hogy mit akar kommunikálni. Mert ha nem tudja pontosan, mit mondani szeretne, a felhasználók általában ezt gyorsabban észreveszik, mint te, például a vodka koktélbárba. Itt lehet a legfontosabb üzenetek:

  • A vodka koktélok közül a legnagyobb választékot kínáljuk
  • A vodka a legváltozatosabb szellem
  • Nálunk megismerheti más vodka szerelmeseit

4. Válassza ki a megfelelő témákat

Most már részletesebben áttekintheti: Mely témák merülnek fel az üzenetekből? Fontos ismét, hogy nem akarunk minden témát kiszolgálni. A tojásrakó Wollmilchsau egyszerűen nem rendelkezik sikerrel az Instagram-on. A gasztronómiai számlák lehetséges témái a csapat, az események, a beszállítók, az összetevők, a hely vagy maguk az ételek / italok. Ha a korlátozást az alapvető üzenetek alapján állítja elő, a vodka koktélbár példájához érkezik a vonatkozó témákról: italok, összetevők és hely.

5. Hozzon létre görgetési megállókat

28. műhely
(Fotó: OneTwoSocial)

Amit elvégezhet az első négy lépés végrehajtásával, annyira egyszerű, mint fontos: stratégiai alap. Amikor az éttermi vendéglátók szigorúan hozzáigazítják Instagram-csatornájukat ehhez a stratégiához, akkor görgetési megállások jönnek létre. Mi ez? Figyelmeztetési képességünk Instagram kevesebb, mint egy aranyhalnál. Nehezen tudjuk tudatosan eldönteni, hol áll a mi hüvelykujjunk, és szereti, és hol nem. Ezért a vendéglátási számlák versenyeznek a felhasználók figyelme miatt.

Befolyásolhatjuk a döntést! Néhány egyszerű trükkövel: Mindig hozzon létre egy tiszta fókuszpontot a képein, amelyre a szem fókuszál. Tartsa egyszerűen az üzenetet unalom nélkül. Tükrözze a képeivel a célközönség világát. Tartsa a szöveget rövid és éles, gyorsan meg kell ragadniuk. Használjon hashtagokat, hangulatjelek, GIF fájlokat és más Instagram funkciókat.

6. Készítsen hiteles tartalmat

A felhasználók figyelmének felkeltése érdekében el kell küldeni a felhasználóknak megfelelő tartalmat. A tartalom egyrészt a stratégia szigorú végrehajtásával, másrészről az Instagram funkciók kreatív felhasználásával válik hitelessé. Az Instagram történetek nagyszerű formátum, amely lehetővé teszi az éttermek számára, hogy jobban közelségbe lépjenek a követőkkel. A koktélbár esetében itt a színfalak mögé nézés segíthet: a citrom darabolásától a keverésig és a dekorációig. A gasztronómiai történetek még hitelesebbé tétele érdekében az Instagram olyan modulokat is kínál, mint például matricák, GIF-ek, felmérések stb., Amelyeket mindenképpen használnia kell.

7. Adja meg képeinek a befejezést

21. műhely
(Fotó: OneTwoSocial)

A képek minősége természetesen a használt kamerától függ. Ha tükörreflexes fényképezőgéppel és professzionális világítással fényképez, akkor szinte már nem kell dolgoznia a képekkel. De a minimális erőfeszítésekkel is kiváló minőségű képek készíthetők néhány trükkövel. Ha okostelefonjával fényképez, barátunk a portré mód. Mivel a kép mélységélessége hozza létre az egyik fontos fókuszt, amellyel a kép az Srcoll dugójává válik. Az okostelefon képeit később minimálisan kell szerkeszteni. És ez nem azt jelenti: csomagoljon egy Instagram szűrőt, és kész! Az olyan alkalmazások, mint a Snapseed vagy a VSCO, különféle lehetőségeket kínálnak az egyedi feldolgozáshoz. Itt mentheti a beállításokat, és létrehozhatja saját szűrőjét, amelyet az összes képhez felhasználhat.

8. Találja meg a megfelelő időt a feladásra

Ha nagyszerű képtartalma van, akkor csak meg kell találnia a megfelelő kiküldetési időt. Természetesen nem tanácsos küldeni, ha a felhasználók alszanak. A millenniumok 70 százaléka tervezi, hogy hová menjen online enni / inni. És általában csak egy órával azelőtt, hogy megjelennek a településen. Tehát mikor küld a legjobb? Amikor a felhasználók éhesek és szomjasok. A vodka bár esetében inkább délután vagy este. A követők legaktívabb ideje az üzleti profil segítségével látható. De vigyázz: ez nem feltétlenül az az idő, amikor ételeket és italokat akar fogyasztani.

9. Ne spam a célcsoportját

A sikeres gasztronómiai fiók következő fontos döntése: Milyen gyakran tehetek képeket, videókat és történeteket? Általában a szabály: Ne spam a célközönség. Mert mindenki bosszant, amikor túl sok tartalmat jelenít meg egy oldalon. A gasztronómiai számlákkal hetente 3–7, napi 3–5 üzenettel a zöldövezetben van. Nem szabad túl kevés hozzászólást tenni, mert az Instagram algoritmus szereti a tartalmat rendszeresen nézni, és magasabb elérhetőséggel jutalmazza azt.

Teaserbild Új

Minimális online vagy technikai rajongó?

Tinder helyettesíti a rudat, Alexa titkárnő. A digitális világ régóta egységes lett a való világgal. De mindenki nem akarja elhinni a valóságot. Mennyire magabiztosan mozog a hálózatba kötött életben?

Itt végezze el a tesztet

10. Kapcsolódás a közösségi menedzsmenthez

A közösségi menedzsment csodálatos megoldás extra ingyenes lefedettség elérésére. Ez különösen igaz a gasztronómiai fiókokra, mivel általában hűséges és hajlandóak követni egymást. És még ha új Instagram-fiókról van szó, a közösségmenedzsment fontos a követői felépítéséhez. Ez nemcsak reagálást, hanem aktív párbeszédkeresést is jelent.

A valóságban ez nem csak azt jelenti, hogy válaszolunk a privát üzenetekre vagy megjegyzésekre, hanem a releváns hashtagek keresésére és a felhasználók képeinek megjegyzésére. Vagy keressen olyan helyeket, amelyek közel vannak a helyhez, és kommentálhassa a felhasználói képeket. Ha azonban el szeretné skálázni az elérési zenitet, akkor a média költségvetését is a kezébe kell vennie. A Gastro számlák különféle hirdetési formákat kínálnak az Instagramon, például beépített hirdetéseket, post-push vagy körhinta hirdetéseket. Az Instagram hirdetések legfontosabb elemei: A Media-Budget használata nemcsak a Fizetett tartományt, hanem az organikus kínálatot is növeli!

A szerzőnek: Helge Ruff a müncheni OneTwoSocial szociális médiaügynökség alapítója és ügyvezető igazgatója.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük